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生花店・フラワーショップの事業計画作成代行と創業融資を専門家がサポート
生花店・フラワーショップの事業を始めるにあたり、店舗取得や設備などの開業資金や事業資金が必要で創業融資による資金調達を検討している方向けには日本政策金融公庫や、銀行融資（信用保証協会）向け創業計画書、事業計画書を作成代行する創業融資フルパックの融資支援サービス（着手金なしの完全成功報酬(一律固定)）でサポートさせていただき、これから新規事業の立ち上げや出資向け事業計画書を作成されたい方向けには、新規事業の事業計画書の作成代行として、事業計画書の作成サービス、経済産業省管轄の小規模事業者持続化補助金・IT導入補助金・ものづくり補助金の申請・採択を受けられたい方向けに補助金向け事業計画書の作成サービスで事業計画書の作成代行を実績豊富な専門家が支援しています。
事業計画書の書き方や創業計画書の作成ともなると難しいイメージがありますが、当センターでは、600以上の事業計画書のコンサルティング、金融機関の面談同席で培ってきたノウハウがあり、法人を経営している行政書士を始めとした専門家が対応し、金融機関から評価をいただいている創業計画書や事業計画書を支援させていただいているため、ご安心してご相談・ご依頼いただけます。
また、右下にあるAIのチャットボットのマークをクリックorタップすると24時間ご説明が可能ですので、是非ご利用ください。
また、以下に生花店・フラワーショップの事業計画書作成ポイントを紹介しています。
生花店・フラワーショップの事業計画書作成のポイント
１．生花店動向を知る
生花店・フラワーショップは生花のみならず「花き」全般を販売する小売店を言います。「花き」とは切り花、鉢もの、苗もの、芝生などの敷物や盆栽などを表します。
消費動向としては、リーマンショック後の高所得水準の支出が減少していましたが、景気の流れと共に高単価商品から売上が回復してくると考えられます。
切り花の消費の動向は海外からの多種多様の輸入増加にみられるように、ギフトとしての花の定着、冠婚葬祭や各種イベントでの花の装飾の習慣化なども見られます。
２．業界の課題感を考えていく
業界の課題で、ライフスタイルの変化により仏花をはじめとした日本の古くからの風習によって培われてきた花きとのかかわりが薄れたり、マンションの普及で土に触れる機会が少なくなってきたことから消費者はどのように花きを育てたり、管理したらよいかという知識が浅くなってきています。
特に若年層の花き離れは深刻であり、このような消費者に対し、管理方法や魅力を伝えるために生花店としては継続的な知識習得を進めるとともに顧客とのコミュニケーション能力を向上させることも求められます。
３．生花店業界のお客様は
花においては一般的にはギフトでの購買目的や、供え物ニーズが中心にあります。
また最近では個人利用としても徐々に進んでおり、「心が癒される、季節感が出る、家の中が華やぐ、心が豊かになる」などの効用を求めている傾向があります。
しかし「手入れ世話が大変、手入れのやり方がわからない」などの花に関する情報が不足している部分も多分にあります。
そして、人によっては、「花は高い」というイメージを持っている消費者も一定数存在しています。
ターゲットニーズを考えて、店舗としてどのようにアプローチしていくのかは考察するべきポイントになります。
４．深堀して考えてみるポイント
また、消費者は花に「日持ちの良さ」を一番に求めている事からも品目に応じた適切な前処理の実施、温度管理の徹底、保冷庫、保冷車の整備・活用、日持ち性の低い品目における湿式低温流通の実施等を行う事も重要な要素になります。
生花店の事業計画書の作成において課題に対する取り組みやサービスを展開する事も重要な事になります。
そして生花店・フラワーショップの事業モデルとしては、店舗型が多く、商圏のマーケット、需要目的（ギフト、冠婚葬祭など）で大きく売上は左右されます。
商圏は限定的である為、駅周辺、商店街などで出店するパターンが多くあります。
５．事業を軌道に乗せるための視点
生花店業界の業態としては仕事花屋（冠婚葬祭用の花）、けいこ花屋（生け花教室向けのけいこ花）、店売りの形態に大きく分かれます。
また、最近ではパーティー用に特化したサービスを提供するビジネスモデルもあります。
自身のコンセプトを踏まえた上で、差別化できる強み（セールスポイント）を踏まえた展開が重要になります。
最近の生花店事業は総合化の方向にあり、切り花に鉢もの類を加え、花器類、肥料、土、園芸用具などの関連用品を取り扱い、顧客ニーズに応えていくスタンスでもあります。
その他にもセリ仕入れでのロス計画、顧客が求める「日持ちの良い花」をいかに提供する仕組みがあるか、旬・流行を取り入れた商品構成、従業員の教育等からの接客コミュニケーション能力の向上などが挙げられます。
マーケティング計画からコンセプト設計、魅力ある商品の提供、従業員マネジメント、経営まで幅広い要素が必要になります。
６．他に必要なこと
生花店・フラワーショップの独立開業において事業計画を作成する場合は、なぜこの事業を始めたいと思ったのか、そして、どのように事業を展開していきたいと考えたのかという起業の動機（創業動機）を明確にする事で、その後の提供サービスや集客への取り組む内容もより深堀りして考える事が可能となります。
そして、事業の方向性が見えてくれば、資金計画として開業資金を計画する事が重要になります。。
事業を開始するまでに必要になる資金と、事業開始後に必要になる資金を事前に計画する事で事業の継続性を高める事につながります。
設備資金としては、物件取得費、内外装費、導入する設備日、その他の備品、車両などが主に挙げられます。
そして、運転資金としては、花の仕入れ費用、人件費、家賃などの経費が主に構成用比率が高まりますので、自店の事業規模をどれくらいにするのかを検討しつつ、必要になる収支計画を考えていきます。
設備資金と運転資金の合計が開業時に必要になる開業資金となりますので、その必要になる資金が把握出来れば、事業の成功確度を高める事につながっていきます。
そして、その開業資金に対して自己資金が不足する場合は、起業家の開業資金の資金調達パターンを検討する事となり、日本政策金融公庫の融資や銀行の融資を中心とした借り入れを考えます。
その事からも事業開始前と事業開始後にどれくらいの資金が必要になるのかを把握し、事前に対策を取る事が重要なポイントになります。
逆にこのような観点が不足していると、事業計画書の多くの問題点にあるような事業計画の書き方となってしまうため、事前の検討が必要であると言えます。
計画する事が多岐に渡りますので事前に事業開始のスケジュールに応じて作成し、事業開始後の成功確度を上げられるように事業計画書の作成を進めて行く事が重要となります。
まとめ
１．生花店動向を見渡してみる。
２．業界の課題感を突き詰めていく。
３．お客様のニーズを確認していく。
４．業界課題に対する取り組みを考える事もポイントになる。
５．事業を軌道に乗せるための視点を持つ。
６．その他にも必要な事を把握しておく。
当センターでは、創業融資における独立開業資金や起業資金の調達を目指す方に向けて、日本政策金融公庫などの融資を活用するための事業計画書作成をサポートしています。
事業計画書作成のプロとして、重要なポイントや効果的な作り方を踏まえたアドバイスを提供し、作成代行も承りますので、ぜひお気軽にお問い合わせください。
※創業計画書の詳細を知りたい方は、以下の記事もご参照ください。
＜創業計画書とは？日本政策金融公庫の創業計画書のポイントを解説＞
起業家・経営者様の事業計画書の作成をサポート
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