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回転すし店の創業融資や創業計画書の作成代行を専門家がサポート

回転すし店の創業融資や創業計画書の作成代行

回転すし店の事業計画作成代行と創業融資を専門家がサポート

回転すし店の事業を始めるにあたり、店舗取得費用や内装設備などの開業資金や事業資金が必要で創業融資による資金調達を検討している方向けには日本政策金融公庫や、銀行融資(信用保証協会)向け創業計画書事業計画書作成代行する創業融資フルパックの融資支援サービス(着手金なしの完全成功報酬(一律固定))でサポートさせていただき、これから新規事業の立ち上げや出資向け事業計画書を作成されたい方向けには、新規事業の事業計画書の作成代行として、事業計画書の作成サービス、経済産業省管轄の小規模事業者持続化補助金・IT導入補助金・ものづくり補助金の申請・採択を受けられたい方向けに補助金向け事業計画書の作成サービスで事業計画書の作成代行を実績豊富な専門家が支援しています。

事業計画書の書き方や創業計画書の作成ともなると難しいイメージがありますが、当センターでは、600以上の事業計画書のコンサルティング、金融機関の面談同席で培ってきたノウハウがあり、法人を経営している行政書士を始めとした専門家が対応し、金融機関から評価をいただいている創業計画書や事業計画書を支援させていただいているため、ご安心してご相談・ご依頼いただけます。

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また、以下に回転すし店の事業計画書作成ポイントを紹介しています。

回転すし店の事業計画書作成のポイント

回転すし店は、入店時の気軽さ、注文の容易性、価格の明瞭性、低価格性が学生やサラリーマンなどの需要を捉えています。

最近では、寿司ネタの向上、職人による握りで本物志向を満足させながら、安価な設定、ボックス席の配置、デザート、子供向けメニューの充実などにより家族連れや女性客の取り込みに成功する店が登場するなど、回転すしのコンセプトが消費者の多様なニーズを満たす方向に広がっています。

需給の動向としては、消費者ニーズとして、健康志向の高まりから、食材等の情報開示等の潜在的需要が高まっています。

回転すし店のビジネスプランとしては、安さ路線なのか、高級感路線かで大きく分かれます。

また一般のすし屋と比べても初期投資額が高額になることもあって、以下にコストダウンを推進していくかも重要なポイントになります。

またIT設備等の導入でさらなるオペレーションの効率化、コストダウン、より人気の高い寿司ネタの提供により売上増加も実現する事ができます。

そして、消費者ユーザーの心を捉えるメニューの構成、サービスの提供もコンセプトに沿って提供していく事も重要な要素となります。

本来ある回転すしの需要から大きく外れると回転すしのメリットを享受できないため、基本的ニーズを踏まえて計画する必要があります。

また立地条件によって、消費者のニーズや趣味趣向、平均単価なども大きく変わってきますので、出店する前に十分に検討が必要ともなります。

事前に競合等も踏まえてリサーチを欠かさずに計画を行って下さい。

起業や独立開業の場合は、創業動機となる起業の動機を考える事、創業計画の作成の中ではポイントを押さえて事業モデルを構築する事や、初期の設備資金をする投資資金と、開業準備の必要経費を含めた費用を考えて、その後の運転資金では、売上計画、粗利、人件費比率の割合、営業利益などを含めた資金計画を踏まえて開業資金を計画をしていきます。また個人事業主では生活費の観点も計画します。

そして必要となる資金が不足している場合は開業資金の資金調達を考えます。

事業計画書の定性面と定量面の根拠

事業計画書では取り組みなどの文章記載が中心となる「定性面」と、売上計画・資金計画の数字が中心となる「定量面」で構成します。

ただこの定性面の根拠不足や定量面の根拠不足である事業計画書の多くの問題点があると、融資や出資などを受けられない事業計画となってしまう事が多くあります。
このような根拠が不足している点を作成者自身ではなかなか気づかない事が多くあります。

逆にこのような観点が不足していると、事業計画書の多くの問題点にあるような事業計画の書き方となってしまうため、事前の検討が必要であると言えます。

計画する事が多岐に渡りますので事前に事業開始のスケジュールに応じて作成し、事業開始後の成功確度を上げられるように事業計画書の作成を進めて行く事が重要となります。

当センターでは上記のポイントを踏まえた上で、創業融資で独立開業資金や起業資金の資金調達や借り入れ、新規事業を始めていくための事業計画書の作成代行支援を行っています。

※創業計画書の詳細を知りたい方は、以下の記事もご参照ください。
<創業計画書とは?日本政策金融公庫の創業計画書のポイントを解説>

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起業家・経営者様の事業計画書の作成をサポート

5280件以上の事業計画書作

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創業融資・事業計画書サービス料金 (税別)
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無料(1時間)
創業融資フルパック150,000円
※完全成功報酬、着手金なし
日本政策金融公庫のご紹介50,000円
つなぎ融資支援サービス100,000円

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創業融資てづくり専門支援センター事務所
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事業の成功者が活用している「創業融資」

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新規事業・多角化経営・事業転換・社内向け事業方針説明の事業計画書

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この記事を書いた人

G1行政書士法人 代表社員

清田卓也

これまで11年間の日本政策金融公庫における創業融資の支援を11年間行ってきました。
合計で5280件を超える事業計画書作成支援実績及び経験をもとにこれまでと変わらず創業・起業家の皆様のサポート・貢献が出来ればと思います。